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[후기조아] 곱이 가득 부드러움과 고소함이 넘쳐났던 '솔베곱창구이'
jini
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조회수
169
2023.11.06.
여긴 정말.... 한번먹으면 단골이 될 수 밖에 없는 대구 곱창맛집입니다
기본찬부터 바삭한 전에 돌판 된찌까지 안주로 최고....!!
메인으로는 한우 곱,대창 모듬구이를 시켰는데
정성가득 수작업으로 손질해서 기름손질, 숙성과정을 거친 곱창이라 그런지
너무너무 부드럽고 입에서 녹는 맛이었어요!!
곱도 그득해서 정말 기절......^_^
오전 11:30 분 부터 문을 여는 곳이라 점심 먹으러 가기에도 좋구요ㅋㅋㅋㅋㅋ
곱창 수육, 전골도 유명하다 하니 꼭꼭 방문해보세용
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